ข้าวผัดกระเทียม [Ninniku yakimeshi ]
ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 ถ้วย
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชา
เนย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอหอม
2. ใส่เนย ข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น และพริกไทย ผัดพอทั่ว
3. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วย ต้นหอม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น