ผงกะหรี่ญี่ปุ่น

ส่วนผสมแบบ ยี่ห้อดัง ใน 220 กรัม
แป้งสาลี 80 กรัม 35%
เกลือ 25 กรัม 11%
น้ำตาล 20 กรัม 9%
ผงกะหรี่ 10 กรัม 4%
พริกแดงผงละเอียด 2.5 กรัม 1%
พริกไทยดำป่น 1.5 กรัม 0.7%
ขมิ้น 1 กรัม 0.5%
ผงชูรส 4 กรัม 2%